Первый Спас

Первый Спас (14.08). С этого дня начинается двухнедельный осенний пост, а в пищу разрешалось включать редьку (кушман) нового урожая. Основным блюдом поста становилась редька с квасом (ыроша кушман). По погоде в первый день осеннего поста определяли ее на осенний период: «Первый Спас без заморозков – осень будет теплая».